白云石是碳酸盐矿物，各自有铁白云石和锰白云石。它的分子结构像白云石，常呈菱面体。受冷稀硫酸的时候会渐渐地出泡。有的白云石在射线直射下达桔红色光。白云石是构成白云岩和白云质石灰岩的关键矿物质成份。白云石可用以装饰建材、瓷器、夹层玻璃和耐火保温材料、化工厂及其农牧业、环境保护、环保节能等行业。白云石关键作为偏碱耐火保温材料和高炉炼铁的溶液，生产制造钙镁磷肥和制得甘露醇，及其生产制造夹层玻璃等。